氣調(diào)包裝機是一種用于對預制盒進行氣調(diào)包裝的設備,其特點在于體積小,能耗低。采用氧氣、二氧化碳、氮氣中的兩種或三種氣體進入內(nèi)置混配器進行按比例混合形成保鮮氣體。體積小巧,節(jié)省空間,且工作,觸屏操作便捷簡單,特別符合中小企業(yè)生產(chǎn)需求。適用于小批量的預制盒氣調(diào)包裝生產(chǎn),各種規(guī)格的預制盒,包裝應用范圍廣泛。適用于生鮮、冷凍食材類產(chǎn)品,如:冷鮮肉、牛羊肉、海鮮水產(chǎn)品(各種魚類、蚌類、蝦、牡蠣)或熟食鹵味、即食快餐、腌臘制品、切片香腸培根等各種食品的氣調(diào)封口包裝。
氣調(diào)包裝機機構(gòu)組成和原理:
本機由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。通過電氣控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸,完成下模的進出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。
氣調(diào)包裝機主要特點:
?。?)每個工作循環(huán)自動控機,操作方便,運行可靠。
(2)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
?。?)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調(diào)。能夠單獨使用真空包裝,真空度可調(diào)。
?。?)能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
?。?)該機設有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。