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產(chǎn)品詳細(xì)頁半自動臘牛肉雙室真空包裝機(jī)
簡要描述:半自動臘牛肉雙室真空包裝機(jī)是一款半自動真空包裝機(jī),設(shè)備的主要特點是一個真空室兩個工作平臺,工人可以一邊抽真空另一半擺放物品,非常節(jié)約時間,效率非常高。
- 產(chǎn)品型號:DZ-600/2S
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時間:2024-12-13
- 訪 問 量:877
產(chǎn)品介紹
品牌 | XIAOKANG/小康 | 類型 | 真空充氮 |
---|---|---|---|
適用對象 | 糧食 | 電壓 | 380v |
功率 | 2.5kw | 包裝能力 | 2-5次/分鐘 |
1.半自動臘牛肉雙室真空包裝機(jī)的特點:
(1)采用304不銹鋼制作,長期使用不變形,不漏氣,工作室為左右擺動運(yùn)動方式,采用連桿結(jié)構(gòu),具有穩(wěn)定性好,不易磨損,擺動自如的特點。
(2)采用8mm寬加熱條,鎳鉻材質(zhì)制作,堅固耐用。
(3)時間繼電器控制,于生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品的設(shè)計;進(jìn)口電器控制,自動加熱,穩(wěn)定可靠; 真空效果好、速率快、使用壽命長。
2.半自動臘牛肉雙室真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)